• ■黒毛和牛■燻製ローストビーフ

■黒毛和牛■燻製ローストビーフ

¥2,680

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燻製ローストビーフ

九州産黒毛和牛うちももを使用。

塩のみで熟成、旨味を引き出して、火入れ、燻製。

とても柔らかく、赤身の旨味とサシのとろける甘味が最高です。余韻で鼻から抜ける燻製の香りがたまりません...

普通のローストビーフと違い、熟成と燻製の工程を入れることにより、赤身の旨味とサシの甘味がグンと上がってます。お酒なら赤ワインが一番ベストだと思います。

自信作です！ぜひ一度お試しください！

お好みでわさびを付けても美味しく召し上がれます。

【燻製ローストビーフ】
【原材料】黒毛和牛内もも（九州）,岩塩
【内容量】　約160g
【賞味期限】製造日より14日
【保存方法】冷蔵保存　10℃以下

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      • 沖縄県 ¥1,440

■NHK■美の壺にて東京代表として取り上げて頂きました

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