燻製ギフトセット~肉3種~

¥3,740

燻製肉3種セットです。完全無添加なのでお肉の持つ旨味を存分に味わえます。
・自家製ベーコン
・スモークチキン
・燻製カモ肉(合鴨)

《配送に関して》
ギフトBOXにお詰めしてクール便(冷蔵)でお届けします。
到着日の指定は4営業日後から可能です。指定がない場合は最短日時のお届けになります。

※パッケージは予告なく変更になる可能性があります。予めご了承の上購入願います。

《商品詳細》
【自家製ベーコン】
【原材料】豚バラ肉(国産)、岩塩、三温糖
【内容量】 約180g
【賞味期限】製造日より7日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下

【燻製鴨肉】
【原材料】 合鴨肉(マレーシア)、赤ワイン、岩塩、三温糖、ローリエ
【内容量】 230g(燻製前)
【賞味期限】製造日より10日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下

【スモークチキン】
【原材料】 鶏もも肉(国産)、醤油、酒、三温糖、にんにく、しょうが
【内容量】 約180g
【賞味期限】製造日より10日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下

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※この商品は、最短で4月3日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • ヤマトクール便

    クール便で送るもの

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,340

    • 東北
      青森県

      ¥1,040

      岩手県

      ¥1,040

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      ¥940

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      ¥940

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    • 関東
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      ¥940

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    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥940

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

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    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,040

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,140

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,140

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,340

    • 沖縄

      ¥1,440

PERTICAの美味しいこだわり

自家製 / 無添加
保存料・着色料・香料・化学調味料を一切使用しておりません。
お子様でも安心して食べられるよう無添加にこだわった、自家製の燻製料理をお届け致します。

料理人による燻製
燻製をかけるまでの下準備や火入れ方法、燻製の温度・時間に徹底してこだわります。
素材一つ一つの旨味を引き出す、保存のための燻製ではなく、
料理人による燻製です。

チップの探究
燻製に使うチップは、桜・ブナ・ホワイトオークなど素材ごとに最適なチップを厳選しています。
単一的な香りではなく、PERTICA独自の個性豊かな燻製をお楽しみいただけます。

■NHK■美の壺にて東京代表として取り上げて頂きました。

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