燻製ギフトセット~プレミアム~
¥5,380
SOLD OUT
5種のギフトセットです。
《セット内容》
・自家製ベーコン
・スモークチキン
・燻製鴨肉
・燻製カマンベールチーズ
・燻製おつまみミックス
一番人気の燻製ギフトセットです。当店の自信作を詰め込んでいます。
自家製で無添加にこだわった、本物の燻製をギフトで送りませんか?
特に甘いものが苦手な方や、お酒が好きな方にはピッタリですよ!
《配送に関して》
ギフトBOXに詰めてクール便でお届けします。
到着日の指定は4営業日後から可能です。指定がない場合は最短日時のお届けになります。
※パッケージは予告なく変更になる可能性があります。予めご了承の上購入願います。
《商品詳細》
【自家製ベーコン】
【原材料】 豚バラ肉(国産)、岩塩、三温糖
【内容量】 約180g
【賞味期限】製造日より12日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【スモークチキン】
【原材料】 鶏もも肉(国産)、醤油、酒、三温糖、にんにく、
【内容量】 約180g
【賞味期限】製造日より12日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【燻製鴨肉】
【原材料】合鴨肉(マレーシア)、赤ワイン、岩塩、三温糖、ローリエ
【内容量】230g(燻製前)
【賞味期限】製造日より12日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【燻製カマンベールチーズ】
【原材料】 ナチュラルチーズ(国産)
【内容量】 1個
【賞味期限】製造日より21日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【燻製おつまみミックス】
【原材料】 アーモンド(アメリカ)、ピスタチオ(イラン)、カシューナッツ(ベトナム)、くるみ(アメリカ)、チョコレート(ベルギー)、レーズン(アメリカ)、白いちぢく(トルコ)、パイナップル(タンザニア)雪塩
【内容量】 60g
【賞味期限】製造日より2か月
【保存方法】高温、多湿を避けて保存
■NHK■美の壺にて東京代表として取り上げて頂きました。
PERTICAのおいしいこだわり
自家製 / 無添加
保存料・着色料・香料・化学調味料を一切使用しておりません。
お子様でも安心して食べられるよう無添加にこだわった、自家製の燻製料理をお届け致します。
料理人による燻製
燻製をかけるまでの下準備や火入れ方法、燻製の温度・時間に徹底してこだわります。
素材一つ一つの旨味を引き出す、保存のための燻製ではなく、
料理人による燻製です。
チップの探究
燻製に使うチップは、桜・ブナ・ホワイトオークなど素材ごとに最適なチップを厳選しています。
単一的な香りではなく、PERTICA独自の個性豊かな燻製をお楽しみいただけます。