スモークチキン
¥880
■スモークチキン (ブナチップ)■
国産の鶏モモ肉に自家製の醬油ダレで下味をつけ、じっくり燻したスモークチキン。
選び抜かれた国産の鶏モモ肉は肉厚でジューシー。そこに醤油ダレと燻製の香りが加わった香り高い大人気の一品。
グリルかフライパンで焼いて、チキンステーキがおすすめ。サンドイッチの具材やサラダと合わせても相性が良いです。
鶏モモ肉一枚でしっかりボリュームもありますよ。
※パッケージは予告なく変更になる可能性があります。予めご了承の上購入願います。
【スモークチキン】
【原材料】鶏もも肉(国産)醤油、酒、三温糖、にんにく
【内容量】 約180g
【賞味期限】製造日より14日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
※この商品は、最短で3月29日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
■NHK■美の壺にて東京代表として取り上げて頂きました。

PERTICAの美味しいこだわり
自家製 / 無添加
保存料・着色料・香料・化学調味料を一切使用しておりません。
お子様でも安心して食べられるよう無添加にこだわった、自家製の燻製料理をお届け致します。
料理人による燻製
燻製をかけるまでの下準備や火入れ方法、燻製の温度・時間に徹底してこだわります。
素材一つ一つの旨味を引き出す、保存のための燻製ではなく、
料理人による燻製です。
チップの探究
燻製に使うチップは、桜・ブナ・ホワイトオークなど素材ごとに最適なチップを厳選しています。
単一的な香りではなく、PERTICA独自の個性豊かな燻製をお楽しみいただけます。