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    ■大事なお知らせ■ 燻製工房PERTICAは2024.5.31をもちまして、閉店いたします。 長い間、本当にありがとうございました。 オンラインショップは商品の状況を見て、早めに閉鎖することになると思います。何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
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    ■事業譲渡することが決定いたしました■場所、経営者は変わりますが、同じクウォリティの燻製を造れるよう、事業継承していきます。 オンラインサイトも新体制が整い次第、再び再開いたします。 ※早くて秋ごろの予定です。 詳細は少しずつUPしていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
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    ■メディア情報■ NHK美の壺「煙の魔法」2021.9、フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」2023.3
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Pick Up
こだわりの燻製は、無添加手作り。手土産やギフトに大人気。バリエーションも豊富です。 お酒が好きな方へは特に喜ばれると思いますよ。
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